En efecto, según datos de Myperuglobal, hasta abril de este año la pitahaya peruana tenía como principales destinos los mercados europeos, donde Países Bajos tuvo la mayor participación (74,4%), seguido por Reino Unido (6,8%) y Canadá (6,5%). %). Alemania registró una cuota de sólo el 3,9%.
En este sentido, el Consejero Económico Comercial del Perú en Alemania, Gycs Gordon indicó que el mercado alemán y la oferta proviene principalmente de Asia. Sin embargo, afirmó que la oferta peruana de pitahaya comienza a ganar terreno en este mercado, pues crece de la mano con su mayor demanda.
Precisó, esta fruta no es de consumo directo y sirve como insumo para ensaladas y batidos (fruit smoothie).
“Es una realidad y ya se está empezando a producir pitahaya desde hace algunos años en el Perú con calidad exportable. El mercado está abierto y está buscando este producto, por lo que hay una gran oportunidad para la oferta peruana de varias regiones al crecer. en diferentes pisos ecológicos”, explicó Gordon luego de participar en la Promoción Europa: Inteligencia para la Exportación, organizada por Promperú.
La demanda y el camino a seguir
La demanda actual de pitahaya y su crecimiento en los próximos años, afirmó el funcionario, responderá a que los consumidores europeos buscan alimentos saludables, característica que tiene esta fruta precisamente porque tiene un alto contenido de vitamina C (que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico) y ser rico en antioxidantes. “El primer paso es entrar con el producto en estado fresco y luego se ve que otras oportunidades se pueden encontrar no sólo en el sector alimentario, sino que también se puede entraren otros segmentos como el cosmético”, afirmó.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, y presidenta del Consejo Directivo de Promperú, Elizabeth Galdo Marín, informó que la agroexportación peruana ha crecido 16% anual en los últimos 15 años, sustentado en la apertura comercial y de accesos sanitarios a los mercados internacionales, y fundamentalmente, en la generación de empresas agroexportadoras de categoría internacional.
“La agroexportación peruana se ha convertido en un motor de la economía nacional. En el año 2000 exportábamos US$ 645 millones, y al 2014, las ventas al exterior sumaron US$ 5,000 millones, es decir, nuestras agroexportaciones se multiplicaron por 7.8 veces. Este desempeño ha sido posible gracias a que el sector privado y público compartimos la misma visión de desarrollo del sector agroexportador”, precisó.
Respecto a las exportaciones de frutas y hortalizas frescas la titular del Mincetur señaló que en el mismo período hemos venido creciendo en promedio a un ritmo de 24% anual, llegando a superar en el 2014 los US$ 1,885 millones.
“Tenemos un potencial comprobado de nuestras frutas, hortalizas y granos andinos. Por ello como sector comercio exterior, hemos trabajado intensamente en su posicionamiento, ubicándonos a nivel mundial como el primer exportador de espárragos y quinua, segundo en palta Hass, quinto en uvas, sexto en mangos, y tras estos productos tenemos nueva oferta exportable con gran demanda en banano orgánico, arándanos, granadas, y maca”, preciso Galdo.
Asimismo, señaló que nuestro país está abierto al mundo pues tiene en vigencia 17 Tratados de Libre Comercio que nos otorgan un arancel preferencial y se continúa abriendo mercados como la Alianza del Pacifico, el Acuerdo de Asociación Transpacífico, las negociaciones con Turquía y prontamente con la India. Igualmente, destacó la ubicación y microclimas privilegiados que tiene el Perú para la agroexportación, así como los grandes proyectos de irrigación en el norte y sur del Perú, lo cuales están captando el interés de los inversionistas extranjeros y promoviendo la co-inversión con empresas peruanas.
La titular del Mincetur brindo estas declaraciones en el marco del Fruitnet Export Forum Perú Asia 2015 celebrado en nuestro país, y organizado por ASIA FRUIT, con la colaboración de la Asociación de Gremios Agro Exportadores (AGAP), la Cámara de Comercio Peruano Alemana y Promperú.
A su turno, John Hey, editor de la Revista Asia Fruit Magazine, referente internacional de comunicaciones en temas de comercialización e innovación de productos agrícolas, destacó el enorme potencial agroexportador de nuestro país, “Perú ha capitalizado las oportunidades que ofrece el mercado internacional, y ha desarrollado un portafolio de frutas y hortalizas competitivo que le asegura un rol protagónico en el comercio internacional, sin dudarlo, Perú podrá duplicar sus exportaciones de frutas y hortalizas al 2021 toda vez que han abierto enormes e interesantes posibilidades gracias al Acuerdo Transpacífico ”, precisó.
Cabe mencionar que Promperú y las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX) han contribuido con el Fruitnet Export Forum Perú Asia 2015, al convocar a compradores procedentes de EEUU, España, Corea, China, India, Chile, Tailandia, Japón y Dubai, que participarán en las diversas exposiciones y en una rueda de negocios a realizarse en Lima y Piura.
